Fotos da Explorinter

Números da Expointer

Os verdadeiros números da Expointer


AMBIENTAIS
----------

30% de todo o planeta habitável é pasto. (1)

70% de todas as plantações são para a pecuária. (1)

70% da Amazônia original já é pasto, além de outras áreas usadas para a soja. (1)

A pecuária é responsável por 18% de toda a emissão de gases nocivos no planeta medida em CO2 equivalente. É o maior poluidor do mundo, superando o transporte. (1)

A pecuária é responsável por 37% do metano liberado na atmosfera. O metano é 23x pior do que o CO2 em termos de aquecimento global. (1)

A pecuária é responsável por 65% do óxido nitroso na atmosfera. O óxido nitroso é 296x pior do que o CO2 em termos de aquecimento global. (1)

A pecuária é responsável por 64% das emissões de amônia no meio ambiente, o que contribui para a chuva ácida e a acidificação dos ecosistemas. (1)

A pecuária consome 8% de todos os recursos hídricos do planeta. (1)

A pecuária é responsável por 1/3 da poluição das águas potáveis com nitrogênio e fósforo. (1)

64% da população mundial terá escassez de água em 2025. (1)

A pecuária é responsável por 55% da erosão da terra, por 37% do uso de pesticidas e 50% de antibióticos (dados dos EUA). (1)

De acordo com o Conservation International, das 35 áreas onde a biodiversidade é mais ameaçada no mundo, 23 tem entre suas causas a pecuária. (1)

A produção mundial de carne deve ir de 229 milhões de toneladas em 2001 para 465 em 2050. (1)

A produção mundial de leite deve ir de 580 milhões de toneladas em 2001 para mais de 1 bilhão em 2050. (1)


ANIMAIS
-------

Aproximadamente 50 bilhões de animais terrestres são mortos a cada ano para servirem de alimento. (2) No Brasil, são 5 bilhões. No RS, mais de 700 milhões. (3)

Estes números não incluem animais marinhos, que não possuem estatística precisa, mas devem elevar até 4x este número.

Estes números também não incluem os bilhões de animais que são usados para a obtensão de outros produtos de origem animais, como leite, ovos e mel.

Na produção de leite, as vacas são inseminadas artificialmente (quando faz-se algo semelhante com humanas, chama-se de estupro) a cada 10 meses. Quando seus filhos nascem são separados em 1 dia (quando faz-se algo semelhante com humanas, chama-se de sequestro), para a produção de vitelos. (2)

No Brasil mais de 20 mil bebês de boi (vitelos) são mortos por ano. Estes morrem com apenas 4 ou 5 meses de vida. (3)

Naturalmente, uma vaca produz para seu filhote uma média de 7 quilos de leite por dia. Com as drogas e as técnicas desumanas de manejo produzem uma média de 23 quilos. (2)

Na última Expointer, a vencedora do infame concurso de leite produziu em 24 horas 79.82 quilos de leite. No fim do dia, a vaca, exausta, ainda teve de assistir seu leite ser simplesmente derramado em uma "celebração". (4)

Naturalmente uma vaca pode viver até 25 anos. Nas condições da indústria não passa de 5 anos. Quando tomba é enviada para o abatedouro para virar hamburguer barato. (2)


FOME
----

Com a água gasta para 1 quilo de bife, poderia se produzir 227 quilos de tomate. (5)

Com a terra ocupada para 1 quilo de bife, poderia se produzir 122 quilos de batata. (5)

Usa-se 20 quilos de grãos para cada quilo de bife. (5)

Enquanto uma minoria rica celebra o desperdício, 900 milhões de pessoas passam fome no mundo. (6)


SAÚDE
-----

Um em cada 3 gaúchos morre por problemas de circulação sanguínea, é a principal causa de mortes do estado. (7)

Vegetarianos tem 37% menos chances de isquemia. (Veganos ainda menos) (8)

Uma dieta vegana é livre de colesterol. Veganos possuem, em média, 35% menos colesterol no sangue. (8)

Cada arteriografia custa aos cofres públicos mais de 1000 reais. (9)

19% dos gaúchos morrem com algum tipo de neoplasia (cânceres), é a segunda causa de mortes do estado. (7)

O risco de câncer de próstata é 54% maior e o de colo do reto anal é 88% maior em dietas não-vegetarianas. (8)

A diabetes já é a 5a causa de mortes nos homens e a 7a nas mulheres em Porto Alegre. (7)

O risco de diabetes tipo 2 é 93% maior em dietas não-vegetarianas nos homens e 97% maior nas mulheres. (8)

CONCLUSÃO
---------

Muitos dilemas, uma solução: Vire vegano.

Fontes:
1. FAO (ONU)
2. peta.com
3. IBGE, Sidra
4. Site da Expointer 2006
5. http://www.theanimalspirit.com/worldhunger.html
6. Wikipedia (World_Hunger)
7. Secretaria de Saúde do RS.
8. Associação dietética Americana, Canadense e da Nova Zelândia.
9. Tabela SIA/SUS 2007